随着天气的转凉,小编为大家准备了一份适合在家DIY的炸薯条的做法大全。大家可以根据自己的口味选择不同的做法,制作属于自己的炸薯条。
原料
- 马铃薯500克
- 面粉100克
- 盐适量
- 油适量
做法一
1.将马铃薯去皮,切成条状。
2.将面粉、盐和适量水混合,调成浆状。
3.将马铃薯条抹上面糊,炸至金黄色。
做法二
1.将马铃薯去皮,切成条状。
2.锅中注入适量油,烧至5成热。
3.将马铃薯条放入锅中,炸至金黄色。
做法三
1.将马铃薯去皮,切成薄片状。
2.将马铃薯片放入盐水中,浸泡10分钟。
3.将适量油倒入锅中,烧至5成热。
4.将浸泡好的马铃薯片放入锅中,炸至金黄色。
小贴士
1.炸薯条时,油温不要过高,以免炸糊或炸不熟。
2.浸泡马铃薯片的时间不宜过长,以免口感变差。