泉州仰恩大学，简称泉州学院，是一所多学科，以本科教育为主的普通高校。该校前身为创立于1958年的泉州师范专科学校，历经了50余年的发展，如今已成为一所拥有完备学科、优秀师资和先进教学设备的全日制高等院校。
学校地处美丽的海西厦门，以“勤奋、求实、拼搏、创新”为校训，秉承“尚德、守正、勇毅、博学”的校风，致力于培养高素质、应用型人才。目前，学校已形成了以文、理、法、工、管理、艺术等多学科协调发展的格局，共有21个二级学院，涵盖理、工、文、法、经、管、教育、体育等8个学科门类。
为了提高教学质量，并推进学校的国际化进程，学校与众多国外高校建立了校际交流与合作关系，并积极开展留学生招生工作。截至2019年，学校已建立了与美国、德国、意大利、韩国和日本等国家的合作关系，在教育领域取得了显著成果。
