烧烤是夏季人们最喜爱的一项娱乐活动，无论是和朋友聚会还是家庭野餐，烧烤都是一个很好的选择。然而，如何烤出美味的烧烤呢？下面就为大家介绍几个简单易学的烧烤配方。
韩式辣烤鸡
材料：
- 鸡腿200g
- 青葱适量
- 洋葱适量
- 腌料：生抽、豆瓣酱、油、盐、白胡椒粉、糖、芝麻酱各适量
步骤：
- 鸡腿切小块，加入腌料中搅拌均匀；
- 放入保鲜袋中，搓揉均匀腌制30分钟；
- 烤架刷上油，将鸡肉、青葱、洋葱串起来；
- 烤制至金黄色即可。
蜜汁香烤排骨
材料：
- 排骨200g
- 蜂蜜适量
- 酱油适量
- 番茄酱适量
- 料酒适量
步骤：
- 排骨在锅中用水煮一下，捞出备用；
- 将蜜汁、酱油、番茄酱、料酒混合均匀，将排骨均匀涂上；
- 放置冰箱腌制30分钟；
- 放入烤箱或烤架上烤制至金黄色。
以上两种烧烤配方非常适合夏季烧烤活动，不仅简单易学，而且美味可口。赶快试试吧！
