油菜,是热门的时令蔬菜之一。近年来,随着人们健康意识的提高,油菜也越来越受欢迎。那么,油菜怎么做好吃呢?下面,推荐几款口感绝佳的油菜做法。
1. 清炒油菜
将油菜洗净后,沥干水分备用。锅中热油,爆香蒜末、干辣椒后下油菜,翻炒数分钟后加盐出锅即可。
2. 蒜蓉油菜
将油菜洗净切段,蒜切末备用。油热后,先下蒜末爆香,再下油菜翻炒,加料酒、盐调味即可。
3. 油菜芝士沙拉
将油菜摘叶洗净,放入开水中焯烫,捞出晾凉。加入沙拉酱和适量的芝士,拌匀即可。
油菜,是热门的时令蔬菜之一。近年来,随着人们健康意识的提高,油菜也越来越受欢迎。那么,油菜怎么做好吃呢?下面,推荐几款口感绝佳的油菜做法。
1. 清炒油菜
将油菜洗净后,沥干水分备用。锅中热油,爆香蒜末、干辣椒后下油菜,翻炒数分钟后加盐出锅即可。
2. 蒜蓉油菜
将油菜洗净切段,蒜切末备用。油热后,先下蒜末爆香,再下油菜翻炒,加料酒、盐调味即可。
3. 油菜芝士沙拉
将油菜摘叶洗净,放入开水中焯烫,捞出晾凉。加入沙拉酱和适量的芝士,拌匀即可。