苹果派其实很好做!为选手助力完成挑战而来发布了这篇食谱,绝对适合没有厨艺基础的你,赶快来尝试吧!
所需材料:
- 苹果4个
- 面粉300g
- 糖130g
- 黄油250g
- 动物性奶油100g
- 鸡蛋2个
- 橙皮粉5g
- 盐1箩
制作方法:
- 将面粉、糖、盐、黄油、动物性奶油放到容器中,揉成面团,放入冰箱冷藏30分钟
- 将苹果去皮去核切成小块,加入糖橙皮粉一起煮至软烂
- 将面团切成两份,其中一份擀成饼状,铺在烤盘上,将苹果酱倒在上面
- 将另一份面团碎成小块,放在苹果酱表面即可
- 鸡蛋打匀涂在面团表面上,放入烤箱200度/25分钟