牛欢喜是什么

2023-09-17 06:22:16 来源：查看原文

牛欢喜，又称为“凉粉”。是我国广东省珠江三角洲区域传统的美食。主要由豆粉、芡粉搭配配菜和特制佐料调制而成。具有清甜爽口，润滑细腻，口感鲜美的特点。深受广东人民及其它区域人们的喜欢。