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酸辣粉(麻辣鲜香酸辣粉,河南特色美食)

来源:岩建生活网

酸辣粉是河南省内非常流行的一道美食,鲜香可口。粉条汤汁浓郁,口感麻辣开胃,让人欲罢不能。酸辣的浓郁口感,清爽脆嫩的鸡丝,加上淡淡的香味,是河南独特的风味。酸辣粉中的鸡丝是用鲜香的鸡胸肉加工精制而成,吃起来嫩滑可口,让人回味无穷。

制作酸辣粉的粉条选用优质纯净的小麦粉加工而成,不含任何添加剂,口感软糯好吃。汤底选用传统的豆瓣酱辅以各种中草药材,味道更为浓郁。同时,酸菜和碎花生的加入,更为酸辣粉的口感增添了一股特别的风情,也带来了极佳的口感体验。

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